15.02.2020 08:16
Блог

Патиссоны: способы их приготовления - Вкусные рецепты патиссонов для всей семьи

Патиссоны: способы их приготовления - Вкусные
Рецепт запеченных патиссонов с овощами

Привет, друзья! Сегодня я поделюсь с вами вкусным рецептом запеченных патиссонов с овощами. Это блюдо обладает нежным вкусом и идеально сочетается с различными овощами. Следуя пошаговой инструкции и сопровождая все фотографиями, вы сможете легко приготовить это замечательное блюдо.

Ингредиенты:

  • Патиссоны - 4 штуки
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Морковь - 1 штука
  • Перец болгарский - 1 штука
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Масло оливковое - 2 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Приправы (перец, базилик, орегано) - по вкусу

Пошаговая инструкция:

Шаг 1: Готовим патиссоны

Сначала нужно подготовить патиссоны. Промойте их под проточной водой, затем аккуратно срежьте верхушки и нарежьте их пополам. Удалите семена, чтобы внутренняя полость стала пустой.

Шаг 2: Подготовка овощей

Лук, морковь и перец нарежьте кубиками, а чеснок мелко порубите. Затем нагрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте овощи до мягкости.

Шаг 3: Запекание

Теперь пришло время для самого интересного - запекания патиссонов с овощами. Распределите обжаренные овощи равномерно в полостях патиссонов. Посолите и посыпьте приправами по вкусу.

Шаг 4: Готовим вкусное блюдо

Пора отправить патиссоны в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов Цельсия. Запекайте их примерно 30-40 минут, пока овощи не станут мягкими и ароматными.

Приятного аппетита!

Вот и все! Весь процесс готовки запеченных патиссонов с овощами очень прост и достаточно быстр. Я уверен, что вам понравится этот нежный вкус и сочетание разнообразных овощей.

Не забывайте экспериментировать с приправами и добавлять свои любимые овощи для разнообразия. И помните, лучшие рецепты получаются с любовью и творчеством!

"Патиссоны фаршированные мясом: оригинальный рецепт"

Насыщенный мясной фарш и нежная тыква - идеальное сочетание для фаршированных патиссонов. В этой статье я поделюсь с вами оригинальным рецептом приготовления этого гастрономического шедевра.

Как приготовить патиссоны в соковарке?

Привет, друзья! Если у вас есть соковарка, то вы на самом деле обладаете таможенным инструментом для приготовления вкусной и полезной пищи. И сегодня я хотел бы поделиться с вами рецептом приготовления патиссонов в соковарке. Это очень просто и быстро, и вы получите нежные и ароматные овощи, которые можно использовать в самых разных блюдах.

Патиссоны: что это такое?

Если вы еще не знакомы с патиссонами, не беспокойтесь, вы не одиноки. Патиссоны - это разновидность тыквы, их также называют "французской тыквой" или "цуккини-цветом". Они имеют уникальную форму, напоминающую небольшой, плоский тарелочку. Патиссоны обладают нежной текстурой и сладковатым вкусом, поэтому это отличный выбор для многих блюд.

Понадобится:

  • Патиссоны - 2-3 штуки
  • Соковарка
  • Вода
  • Соль и перец - по вкусу

Инструкция:

  1. Возьмите свежие патиссоны и хорошо промойте их под холодной проточной водой, чтобы удалить грязь и пыль.
  2. С помощью ножа аккуратно удалите верхний часть патиссона.
  3. Разрежьте патиссоны пополам и удалите семена с помощью ложечки.
  4. Если патиссоны слишком большие, их можно нарезать на четверти.
  5. Положите патиссоны в корзину соковарки и добавьте немного соли и перца по вкусу.
  6. Залейте соковарку водой по инструкции производителя, обычно это около 2-3 стаканов.
  7. Закрыть соковарку крышкой и поставить его на огонь.
  8. После того, как вода начнет кипеть и появится пар, уменьшить огонь до минимума и готовить патиссоны в течение 15 минут.
  9. Проверьте готовность патиссонов, они должны быть мягкими, но не размятыми.
  10. Аккуратно достать патиссоны из соковарки и оставить их остывать немного перед подачей на стол.

Вы можете подавать патиссоны в соковарке в качестве самостоятельного блюда, добавить их в салаты или использовать как гарнир к основным блюдам. Они также отлично подходят для консервации, если вы хотите сохранить их нежный вкус на дольше.

И помните, ваша соковарка - это не только для приготовления сока, но и для экспериментов с различными овощами и фруктами. Попробуйте разные варианты и наслаждайтесь здоровой и вкусной пищей!

Салат с патиссонами и огурцами - освежающее блюдо на летний стол

Лето - это время свежих овощей, ярких красок и легких блюд. Салат с патиссонами и огурцами - идеальный выбор для такого времени года. Это освежающее, вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. В этой статье я расскажу вам о пользе патиссонов и огурцов, поделюсь рецептом с простыми ингредиентами и шаг за шагом фотоинструкцией, чтобы вы смогли приготовить этот восхитительный салат на своем летнем столе.

Польза патиссонов и огурцов

Патиссоны и огурцы - два низкокалорийных овоща, богатых витаминами и минералами. Они содержат большое количество воды, что делает их идеальным ингредиентом для освежающих блюд в жаркую погоду. Кроме того, они богаты клетчаткой, которая помогает улучшить пищеварение и предотвращает запоры.

Огурцы также содержат витамин C, который помогает поддерживать здоровье кожи, а патиссоны богаты витаминами В, которые важны для нормального функционирования нервной системы.

Рецепт салата с патиссонами и огурцами

Для приготовления этого салата вам понадобятся:

  • 2 патиссона;
  • 2 огурца;
  • 1 репчатый лук;
  • 1/4 крупного лимона (сок);
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • Соль и перец по вкусу.

Итак, приступим к готовке!

1. Сначала нам потребуется приготовить патиссоны. Очистите их от кожуры, затем нарежьте тонкими кружками.

2. Огурцы также нужно очистить и нарезать.

3. Репчатый лук нарежьте полукольцами. Если вы не любите острый вкус лука, его можно предварительно замочить в холодной воде на 10-15 минут, чтобы убрать горечь.

4. В большой миске соедините патиссоны, огурцы и лук. Посолите и поперчите по вкусу.

5. Добавьте оливковое масло и сок половины лимона. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

6. Оставьте салат на 10-15 минут, чтобы овощи пропитались ароматным соусом.

И вот ваш вкусный и освежающий салат готов!

Не забывайте, что вы всегда можете экспериментировать с ингредиентами и добавлять свежие травы, сыры или орехи, чтобы придать салату новые оттенки вкуса. Главное, чтобы вам нравилось и вы получали удовольствие от приготовления и употребления этого блюда.

Приятного аппетита!

Патиссон в мультиварке - быстро и вкусно

Если у вас есть мультиварка, то приготовление патиссонов станет еще проще. В этой статье вы найдете рецепт с пошаговыми инструкциями, чтобы приготовить патиссоны в мультиварке. Мягкое мясо и ароматный соус сделают блюдо незабываемым.

Патиссон - что это?

Патиссон, или также известный как белая тыква, это овощ, который принадлежит к семейству тыквенных. Внешне он имеет необычную форму, напоминающую летающую тарелку или цветок. Патиссон отличается своей нежностью и нежной кожурой, которую не нужно снимать.

Этот овощ богат витаминами A и C, калием, фолиевой кислотой и другими полезными питательными веществами. Патиссоны также содержат антиоксиданты, которые помогают защитить наш организм от свободных радикалов и укрепляют иммунную систему.

Патиссон в мультиварке

Приготовление патиссонов в мультиварке - отличный способ сохранить все полезные вещества и получить нежное блюдо с ароматным соусом. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить вкусные патиссоны:

  1. Патиссоны необходимо вымыть и нарезать на толстые кольца. Если у вас маленькие патиссоны, можно оставить их целыми.
  2. Включите мультиварку в режиме "Тушение". Добавьте немного масла и поджарьте нарезанные патиссоны в течение 5-7 минут.
  3. Добавьте в мультиварку немного куриного или овощного бульона, чтобы покрыть патиссоны. Также можно добавить немного соли, специй и свежих трав по вкусу.
  4. Закройте мультиварку и готовьте патиссоны на режиме "Тушение" в течение 15-20 минут, пока они не станут мягкими и нежными. Периодически перемешивайте, чтобы они равномерно пропекались и пропитывались соусом.
  5. Когда патиссоны готовы, подавайте их горячими. Они великолепно сочетаются с картофелем, рисом или макаронами. При желании можно посыпать свежей зеленью или тертым сыром.

Патиссон в мультиварке получается нежным, сочным и ароматным. Вы можете варьировать рецепт, добавляя лук, чеснок, перец или другие любимые приправы.

277
395